Recettes de cuisine

Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération

Dessert (11 reccettes)

Beignets de carnaval (berliner)
Beignets de carnaval (berliner)

Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 10m
  • Prêt en 3h
Crumble aux pommes
  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 25m
  • Cuis. 30m
Gâteau à l'eau (sans oeufs)
Gâteau à l'eau (sans oeufs)

Très simple à réaliser, et sans oeufs, ce gâteau peut être accordé à tous les goûts.

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 10m
  • Cuis. 35m
Kougelhopf
  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 40m
  • Prêt en 3h
En vedette
Lamele ou Agneau Pascal
Lamele ou Agneau Pascal

Recette du Lamele d'Alsace

Pain perdu sans oeufs
Pain perdu sans oeufs

Découvrez une recette de votre enfance, mais sans oeufs

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 5m
  • Cuis. 5m
Reine de Saba
Reine de Saba

Gâteau moelleux au chocolat

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 20m
  • Cuis. 45m
Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte à la rhubarbe meringuée

La fameuse tarte à la rhubarbe meringuée, une spécialité d'Alsace dont on se lasse pas un peu avant l'été.

  • Catégorie Dessert
  • Saisons Été
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 45m
Tarte au fromage blanc "kasekueche"
Tarte au fromage blanc "kasekueche"

Excellente recette de la tarte au fromage blanc alsacienne, de très belle forme et d'une qualité gustative qui ravira vos invités.

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 1h
Tarte coings et speculoos
Tarte coings et speculoos

Un gâteau simple et où coings et speculoos se marient à merveille. Attention, recette pour gourmands !

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 10m
  • Prêt en 1h

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La joue de porc est une viande très fondante à prix raisonnable, il serait dommage de s'en priver.
Tajine de lapin aux figues et abricots secs
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C'est un plat qui fait voyager
Soupe de concombre
Soupe de concombre
La plupart des soupes de concombre sont froides. Régalez-vous avec cette recette de soupe de concombre chaude. Vous pouvez l'agrémenter de quelques croutons à l'ail et un peu de maggi.
Rochers coco
Rochers coco
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