Nos recettes d'Alsace et d'ailleurs
Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération
Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)
Un délicieux gâteau originaire d'Allemagne. C'est un peu comme une tropézienne mais un peu plus sympa
Succulente brioche, facile à préparer. Il faut juste prévoir plusieurs heures pour la laisser monter
La véritable crème patissière à faire soi-même. Idéale pour le Bienenstich !
Très bonne alternative à la crème traditionnelle, idéale pour les pains aus raisins
Très simple à réaliser, et sans oeufs, ce gâteau peut être accordé à tous les goûts.
Recette du Lamele d'Alsace
Des meringues croustillantes et fondantes à l'intérieur