Recettes de cuisine

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Crumble aux pommes
Facile
Bon marché
Prep.

Cuis.

Catégorie: Dessert
Tags:

Ingrédients

Tous

6 belles pommes
150 g de cassonade
150 g de farine de blé
125 g de beurre
1 petite cuillère de cannelle en poudre
1 sachet de sucre vanillé
le jus d'un citron

Crumble aux pommes Instructions

  1. 1/2 heure avant de commencer la recette, sortir le beurre pour qu'il ramollisse.
  2. Préchauffer le four thermostat 7 (210°C).
  3. Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.
  4. Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
  5. Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.
  6. Servir tiède avec de la crème fouettée, de la glace à la vanille, ou même sans accompagnement.

Notes recette

Le mélange, farine, cassonade et beurre, peut se faire dans un robot.

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