Recettes de cuisine

Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération

Dessert (26 reccettes)

Barre céréale faite maison et protéinée
Barre céréale faite maison et protéinée

Pour les gouters, une barre protéinée qui apporte son lot de nutriments. Idéale avant le sport, mais aussi en encas le reste de la semaine.

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
Beignets de carnaval (berliner)
Beignets de carnaval (berliner)

Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 30m
  • Prêt en 3h
Bienenstich (Nid d'abeille)
Bienenstich (Nid d'abeille)

Un délicieux gâteau originaire d'Allemagne. C'est un peu comme une tropézienne mais un peu plus sympa

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 1h
  • Cuis. 35m
  • Prêt en 4h
Brioche de Nanterre
Brioche de Nanterre

Succulente brioche, facile à préparer. Il faut juste prévoir plusieurs heures pour la laisser monter

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 45m
  • Cuis. 30m
  • Prêt en 3h
Épinglé
Brioche Hokkaido
Brioche Hokkaido

Une excellente brioche filante à souhait

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 30m
  • Prêt en 4h
Brioche sans oeufs (et sans beurre)
Brioche sans oeufs (et sans beurre)

Une brioche bien aérée, idéale pour le petit déjeuner

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 20m
  • Cuis. 20m
  • Prêt en 2h
Crème dessert aux deux saveurs
Crème dessert aux deux saveurs

Une crème dessert aux deux saveurs vanille et chocolat onctueuse à souhait.

  • Catégorie Dessert
  • Cuis. 20m
  • Prêt en 1h
Crème patissière - L'originale
Crème patissière - L'originale

La véritable crème patissière à faire soi-même. Idéale pour le Bienenstich !

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 10m
Crème patissière sans oeufs
Crème patissière sans oeufs

Très bonne alternative à la crème traditionnelle, idéale pour les pains aus raisins

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 10m
Crumble aux pommes
  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 25m
  • Cuis. 30m

Recettes au hasard

Tatin courgettes et chèvre
Tatin courgettes...
Un bon moyen de manger les courgettes lorsque c'est la saison dans le potager ! Délicieuse, avec une petite salade verte et un verre de vin blanc.
Schneck (escargot) aux raisins - sans oeufs
Schneck (escargot)...
Des délicieux pains aux raisins faits maison ! Et tout cela sans oeufs
Tarte aux navets et roquefort
Tarte aux navets...
En toutes saisons cette tarte se déguste sans modération. L'alliance du navet et du fromage est très appréciée dans cette recette.
Sauce pour rôti
Sauce pour rôti
Cette sauce accompagnera à merveille vos rôtis ou viandes blanches.