Très bonne alternative à la crème traditionnelle, idéale pour les pains aus raisins

La véritable crème patissière à faire soi-même. Idéale pour le Bienenstich !

Un délicieux gâteau originaire d'Allemagne. C'est un peu comme une tropézienne mais un peu plus sympa

Des meringues croustillantes et fondantes à l'intérieur

Des délicieux pains aux raisins faits maison ! Et tout cela sans oeufs

On vous propose ici une délicieuse choucroute alsacienne telle que la fait ma maman, dans l'autocuiseur. Cette technique permet de cuire moins longtemps et surtout de conserver les viandes juteuses.

La fameuse tarte à la rhubarbe meringuée, une spécialité d'Alsace dont on se lasse pas un peu avant l'été.

Un plat incontournable à faire pour vos invités ou juste pour le plaisir

Le Domburi est un plat très facile à préparer (Domburi signifiant bol). Il est très populaire au Japon car généralement copieux en riz. Ici il est accompagné de viande et de miso, mais le Domburi...

Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)