Recettes de cuisine

Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération

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Entrée (4 reccettes)

Mousse de truite/saumon fumé
Mousse de truite/saumon fumé

Pour les fêtes ou pour ravir vos invités

  • Catégorie Entrée
  • Temps de préparation 15m
  • Prêt en 12h
Pizza au thon
Pizza au thon

Une pizza au thon, facile à faire, et appréciée des petits comme des grands

  • Catégorie Plat
  • Temps de préparation 10m
  • Cuis. 25m
En vedette
Soupe de potiron "1942"
Soupe de potiron "1942"

Voici une recette très simple et pourtant excellente pour convertir vos potirons en bonne soupe d'hiver.

Tarte tatin aux endives et chavignol
Tarte tatin aux endives et chavignol

Voici une bonne tarte tatin qui fait découvrir les endives autrement

Recettes au hasard

Tofu sauté à l'ail et au poivre
Tofu sauté à l'ail...
Bretzel d'Alsace
Bretzel d'Alsace
Fameux bretzel alsacien, pour l'apéro avec une bonne bière locale.
Choucroute alsacienne - facile et rapide
Choucroute...
On vous propose ici une délicieuse choucroute alsacienne telle que la fait ma maman, dans l'autocuiseur. Cette technique permet de cuire moins longtemps et surtout de conserver les viandes juteuses.
Crumble aux pommes
Crumble aux pommes
Ragoût de boeuf aux petits pois
Ragoût de boeuf...
C'est simple, c'est bon et équilibré. Un des plats préférés de nos enfants.