Recettes de cuisine

Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération

Découvrez nos plus récentes recettes!

Tatin courgettes et chèvre
Tatin courgettes et chèvre

Un bon moyen de manger les courgettes lorsque c'est la saison dans le potager !

Délicieuse, avec une petite salade verte et un verre de vin blanc.

  • Catégorie Plat
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 25m
Kougelhopf
  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 40m
  • Prêt en 3h
Chou farci
Chou farci
La recette du chou farci se fait en général à l’automne et en hiver, durant la période de récolte du chou et lorsque les longues soirées invitent à retrouver les plats qui nous réchauffent.
  • Catégorie Plat
  • Temps de préparation 20m
  • Cuis. 25m
Tarte aux navets et roquefort
Tarte aux navets et roquefort

En toutes saisons cette tarte se déguste sans modération. L'alliance du navet et du fromage est très appréciée dans cette recette.

  • Catégorie Plat
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 30m
Baeckeoffe
  • Catégorie Plat
  • Temps de préparation 1h
  • Cuis. 3h 30m
Crumble aux pommes
  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 25m
  • Cuis. 30m
En vedette
Soupe de potiron "1942"
Soupe de potiron "1942"

Voici une recette très simple et pourtant excellente pour convertir vos potirons en bonne soupe d'hiver.

Tarte à l'oignon
Tarte à l'oignon

Un incontournable des recettes Alsaciennes ! La tarte à l'oignon est un régal

  • Catégorie Plat
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 45m
Reine de Saba
Reine de Saba

Gâteau moelleux au chocolat

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 20m
  • Cuis. 45m
En vedette
Lamele ou Agneau Pascal
Lamele ou Agneau Pascal

Recette du Lamele d'Alsace

Recettes au hasard

Mousse de thon
Mousse de thon
Mousse très facile et rapide à faire, vous épaterez vos invités
Pizza au thon
Pizza au thon
Une pizza au thon, facile à faire, et appréciée des petits comme des grands
Niku-miso domburi
Niku-miso domburi
Le Domburi est un plat très facile à préparer (Domburi signifiant bol). Il est très populaire au Japon car généralement copieux en riz. Ici il est accompagné de viande et de miso, mais le Domburi...
Joues de porc au miel
Joues de porc au...
La joue de porc est une viande très fondante à prix raisonnable, il serait dommage de s'en priver.