Tiramisu sans oeufs
Prep.
Catégorie: | Dessert |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Tous
250 g de mascarpone |
20 cl de crème liquide |
6 cuillères à soupe de cassonade |
spéculoos |
1 tasse de café |
cacao en poudre |
Tiramisu sans oeufs Instructions
- Préparer un café.
- Au blender, fouetter la crème.
- Incorporer le sucre et le mascarpone.
- Battre pendant 5 minutes.
- Plonger les biscuits dans le café et les disposer dans le fond d'un plat (idéalement carré ou rectangulaire).
- Déposer une couche de la préparation, bien répartir.
- Ajouter à nouveau des biscuits tremper dans le café, et une couche de crème.
- Garder le plat au frais pendant 3h.
- Au moment de servir, saupoudrer un peu de cacao.
Notes recette
C'est une recette appropriée pour les gourmands qui ne peuvent pas manger d'oeufs ! Et les autres pourront également se régaler