Recettes de cuisine

Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération

Découvrez nos plus récentes recettes!

Brioche sans oeufs (et sans beurre)
Brioche sans oeufs (et sans beurre)

Une brioche bien aérée, idéale pour le petit déjeuner

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 20m
  • Cuis. 20m
  • Prêt en 2h
Galette des rois à la frangipane sans oeufs
Galette des rois à la frangipane sans oeufs

Une galette des rois à la frangipane qui n'a rien à envier aux autres !

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 30m
Mayonnaise sans oeufs
Mayonnaise sans oeufs

Une base de mayonnaise sans oeufs ferme et onctueuse qui n'a rien à envier à la mayonnaise traditionnelle.

  • Catégorie Sauce
  • Temps de préparation 5m
Épinglé
Manele Alsacien (sans oeuf)
Manele Alsacien (sans oeuf)

Voilà une recette avec une pâte aérée, un régale avec un glacage au sucre glace.

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 30m
  • Cuis. 15m
  • Prêt en 1j
Crackers suédois maison
Crackers suédois maison

Simple et super sympa pour épater vos invités à l'apéro

  • Catégorie Apéro
  • Temps de préparation 20m
  • Cuis. 10m
Mousse de truite/saumon fumé
Mousse de truite/saumon fumé

Pour les fêtes ou pour ravir vos invités

  • Catégorie Entrée
  • Temps de préparation 15m
  • Prêt en 12h
Brioche de Nanterre
Brioche de Nanterre

Succulente brioche, facile à préparer. Il faut juste prévoir plusieurs heures pour la laisser monter

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 45m
  • Cuis. 30m
  • Prêt en 3h
Crème patissière sans oeufs
Crème patissière sans oeufs

Très bonne alternative à la crème traditionnelle, idéale pour les pains aus raisins

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 10m
Crème patissière - L'originale
Crème patissière - L'originale

La véritable crème patissière à faire soi-même. Idéale pour le Bienenstich !

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 15m
  • Cuis. 10m
Bienenstich (Nid d'abeille)
Bienenstich (Nid d'abeille)

Un délicieux gâteau originaire d'Allemagne. C'est un peu comme une tropézienne mais un peu plus sympa

  • Catégorie Dessert
  • Temps de préparation 1h
  • Cuis. 35m
  • Prêt en 4h

Recettes au hasard

Lamele ou Agneau Pascal
Lamele ou Agneau...
Recette du Lamele d'Alsace
Tartines aux figues
Tartines aux figues
Un plat rapide mais qui ne manque pas d'éveiller les papilles. Facile à faire, idéal pour une soirée d'été avec des amis.
Beignets de carnaval (berliner)
Beignets de...
Les bons beignets de carnaval, aussi appelés boules de berlin (ou berliner en allemand)
Pâte à tarte sucrée, sans oeuf
Pâte à tarte...
Une base de pâte sucrée pour vos tartes ! Un goût excellent qui rehaussera vos desserts.
Brioche Hokkaido
Brioche Hokkaido
Une excellente brioche filante à souhait