Recettes de cuisine

Toutes nos recettes ont été testées et validées et sont le fruit de saveurs partagées et bons moments passés ensemble, de génération en génération

Tarte à l'oignon
Super facile
Très bon marché
Prep.

Cuis.

Catégorie: Plat
Tags:

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Tous

500 g d'oignons émincés
50 g de beurre ou margarine
50 g de lardons
2 oeufs
0.5 L de lait + crême
50 g de farine
50 g de fromage rapé
1 pâte brisée
sel, poivre

Tarte à l'oignon Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire cuire les lardons quelques minutes.
  3. Sortir les lardons et cuire les oignons avec le beurre.
  4. Battre les oeufs avec la crème, le lait, la farine, sel et poivre, et le fromage rapé.
  5. Verser la préparation et les lardons avec les oignons.
  6. Mettre la pâte à tarte dans un moule à tarte, et verser dessus la préparation précédente.
  7. Mettre au four à 180°C pendant environ 35 min.

Notes recette

Idéal quand il reste des oignons après une soirée tartes flambées

Soyez le premier à poster un avis

Recettes au hasard

Eglefin aux échalottes
Eglefin aux...
Une sauce au vin blanc et échalottes pour relever vos filets de poisson.
Chou farci
Chou farci
La recette du chou farci se fait en général à l’automne et en hiver, durant la période de récolte du chou et lorsque les longues soirées invitent à retrouver les plats qui nous réchauffent.
Lamele ou Agneau Pascal
Lamele ou Agneau...
Recette du Lamele d'Alsace
Tajine de lapin aux figues et abricots secs
Tajine de lapin...
C'est un plat qui fait voyager