Recettes de cuisine

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Crème dessert aux deux saveurs
Super facile
Très bon marché

Une crème dessert aux deux saveurs vanille et chocolat onctueuse à souhait.

Cuis.

Catégorie: Dessert

Ingrédients

Pour 4 Portion(s)

Ingrédients

500 g de lait demi écrémé
100 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé
50 g de fécule de maïs
50 g de crème liquide
1 cs bombée de cacao en poudre (amer c'est meilleur)

Crème dessert aux deux saveurs Instructions

  1. Mettre le lait, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la fécule de maïs dans une casserole et faire chauffer doucement tout en remuant.
  2. Quand ça commence à prendre, ajouter la crème liquide et continuer à chauffer quelques instants.
  3. Mettre la moitié de la préparation dans les ramequins ou des pots de yaourts en verre.
  4. Ajouter le cacao à l'autre moitié de la préparation, bien mélanger tout en chauffant.
  5. Verser la préparation chocolatée dans les ramequins en utilisant le dos d'une cuillère à soupe pour éviter que ça se mélange.
  6. Laisser reposer au frais au moins une heure avant de déguster.

Notes recette

Vous pouvez remplacer le cacao par une cuillère à soupe d'extrait de café liquide ou de café en poudre, un cuillère à soupe de caramel liquide, ou encore le sucre vanillé par une cuillère à soupe de Grand Marnier, de Cointreau ou de rhum.

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