Le Domburi est un plat très facile à préparer (Domburi signifiant bol). Il est très populaire au Japon car généralement copieux en riz. Ici il est accompagné de viande et de miso, mais le Domburi...
La plupart des soupes de concombre sont froides. Régalez-vous avec cette recette de soupe de concombre chaude.
Vous pouvez l'agrémenter de quelques croutons à l'ail et un peu de maggi.